Magana game da fa'idodin tumbler yana gudana a cikin yanayi mara kyau, yanzu ana amfani da tumbler sosai a cikin masana'antar abinci kuma yana iya magance yawan aiki.Ana amfani da tumbler sosai a wasu masana'antar abinci, kuma ilimin da kowa ke buƙatar sani shine: Akwai da yawa, bari mu duba tare da edita don ganin mene ne fa'idar injin tumbler da ke gudana a cikin yanayi mara kyau.
Degree Vacuum: Vacuum yana ɗaya daga cikin muhimman ayyuka na injin tumbler.Fa'idar yin amfani da vacuum tumbling a cikin kayan nama shine ta hanyar ɓata iska, ana iya fitar da iskar da ke tsakanin ɗanyen nama da abubuwan fitar da shi, ta yadda ba za a sami haɓakar zafin jiki a cikin sarrafa zafi na gaba ba kuma ya lalata tsarin samfurin.Vacuum tumbler kuma yana taimakawa inganta bayyanar launin kayan nama da aka warke.Halin iskar oxygenation yayin aiwatar da aikin nama yana da matukar illa ga bayyanar da launi na samfuran.
Amfani da injin mirgina da kneading ba zai haifar da oxidation dauki a cikin dogon lokaci ci gaba da samar da tsari.Wurin yana taimakawa wajen cire ramukan iska a cikin naman yayin da yake tabbatar da cewa brine ya shiga cikin naman da sauri, kuma injin yana faɗaɗa naman don inganta taushi.Duk da haka, digiri na injin bai kamata ya kasance mai girma ba, in ba haka ba za a iya fitar da danshi a cikin nama a cikin sauƙi a ƙarƙashin babban injin, wanda zai shafi ingancin cika nama.Gabaɗaya, matakin injin zai iya zama -0.04～-0.08 Mpa.
Wutar da ke cikin tumbler yana da fa'idodi da yawa: shine don sa samfurin ya ruɗe kuma ya durƙusa a cikin yanayi mara kyau, wanda zai faɗaɗa ƙarar jiki na samfurin kuma ya sa ya zama mai laushi.Sanya samfurin ya ɗanɗana.Mirgina da cuɗewar samfuran a cikin yanayi mara kyau zai rage haɓakar zafi lokacin da aka shafa samfurin kuma an doke shi.Kuma samfurin ba zai oxidize a karkashin injin.Nama na jiki na samfurin yana da girma a cikin yanayi mara kyau, wanda ke taimakawa ga shayar da abubuwan haɓakawa.
Lokacin aikawa: Nov-11-2022