Yadda za a adana kayan nama da sauri-daskararre a lokacin rani?

Sanannen abu ne cewa samfuran nama suna da tsawon rayuwar rayuwa a cikin yanayin daskararre, galibi ana auna su cikin shekaru, saboda ƙananan ƙwayoyin cuta a cikin samfuran nama suna daina haɓakawa a cikin yanayin ƙarancin sanyi mai sanyi.Koyaya, abubuwan da wasu ainihin abubuwan suka shafa, ba za a iya tabbatar da cewa samfuran naman da aka daskarar da sauri dole ne su dace da ƙa'idodin ƙwayoyin cuta a cikin rayuwar shiryayye.

Akwai dalilai da yawa waɗanda ke haifar da ƙananan ƙwayoyin cuta su wuce ma'auni yayin lokacin ajiya na samfuran nama mai daskararre da sauri, kamar: abun ciki na farko na microbial na albarkatun ƙasa ya yi yawa, yanayin samarwa da kayan aiki ba zai iya biyan buƙatu 100% ba, tsabtar ma'aikatan samarwa, tsarin ajiya da sufuri, ciki har da yanayin zafi yayin tafiya.bambance-bambancen sarrafawa, da dai sauransu. Wannan jerin abubuwan za su yi tasiri kai tsaye ko a kaikaice cikin ƙananan ƙwayoyin cuta na samfuran nama masu daskararre da sauri kafin daskarewa da sauri.A wannan lokacin, idan ƙananan ƙwayoyin cuta sun wuce iyaka ko suna kusa da iyakar iyaka, ƙananan ƙwayoyin za su wuce iyaka lokacin da samfurin ya shiga kasuwa.
Dangane da abubuwan da ke sama, samfuran naman da aka daskarar da sauri suma suna buƙatar kariya ta matakan kariya daga wasu sharuɗɗa.Da farko dai, ana bukatar a gwada kayan da ake da su da kuma duba su.Sayen albarkatun kasa zai ba da fifiko ga yin amfani da samfura daga manyan masana'antun masana'anta, waɗanda za su iya samun takamaiman matakin tsaro, amma kuma ana buƙatar gwaji na ciki.Idan adadin ƙwayoyin cuta a cikin albarkatun ƙasa ya yi girma sosai, zai shafi ingancin samfurin kai tsaye da rayuwar shiryayye na samfurin.

Na biyu shine yanayin samarwa da kayan aiki.Ya kamata a tsaftace muhalli da kayan aiki da tsaftace su kafin aiki da kuma bayan aiki, ta yadda za a tabbatar da cewa kayayyakin suna cikin yanayi mai tsafta a lokacin da ake samarwa, gami da yin amfani da ruwan da ake amfani da shi wajen tsaftacewa, fitulun ultraviolet, da samar da ozone.na'ura, da dai sauransu.
Akwai kuma abin nama.A lokacin aikin samarwa, shayarwar nama za ta bi ta matakai kamar motsawa, tumɓuke, ko sara.A cikin wannan tsari, wajibi ne don hana haifuwa na microorganisms.Ayyukan ƙananan zafin jiki ɗaya ne.A gefe guda kuma, ana buƙatar ƙara abubuwan da suka dace..An hana ci gaban ƙananan ƙwayoyin cuta ta hanyar tasirin abubuwan kiyayewa.Wani muhimmin tasiri na ƙara abubuwan kiyayewa shine cewa a cikin tsarin jigilar kayayyaki, jigilar kayayyaki, da dai sauransu, ba za a iya sarrafa zafin jiki ba, kuma yanayin dumama da narke zai iya faruwa, yana haifar da lalacewa.
Abubuwan da ke sama, musamman a lokacin rani da damina, yanayin a wannan lokacin zai haifar da babban kalubale ga inganci da rayuwar samfurin, kuma isassun matakan kariya na iya tabbatar da cewa samfurin zai daɗe a kasuwa. .